russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
Для теста: |
мука 54-4стакана |
дрожжи 13-50г |
молоко 68-1.5стакана |
или вода 4-1.5стакана |
масло 51-50г |
соль 89-0.5ч. ложки |
Для начинки: |
свинина 100-500г |
или говядина 53-500г |
капуста свежая57-700г |
лук 18-2шт. |
соль по вкусу |
жир для жарки по вкусу |