Рецепт Ковурма чучвара
russianfood.com
Ингредиенты (14)
Для теста:
мука по вкусу
вода 81-3стакана
яйца 27-2шт.
соль 80-0.5ч. ложки
Для фарша:
баранина 94-500г
или говядина 92-500г
луковицы 67-2шт.
вода 40-1стакан
соль 18-1ч. ложка
перец ёрный по вкусу
Для фритюра:
масло 51-500г
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы