edimdoma.ru |
Nata Ru |
Ингредиенты (20) |
---|
1 тыква (1 кг.) |
оливковое масло |
2 зубчика чеснока (1+1) |
1 красный лук |
мелко нарезанный |
маленькая горсть черных оливок |
без косточек |
нарезанных |
2 веточки розмарина (1+1) |
морская соль |
свежемолотый перец |
50 гр. риса (желательно басмати) |
75 гр. сушеной клюквы |
50 гр. чищенных фисташек |
цедра 1 тангерина (мандарина) |
мускатный орех |
молотый |
корица |
молотая |
200 мл. овощного бульона |