edimdoma.ru |
Nata Ru |
Ингредиенты (17) |
---|
На ок.14 штук |
1/3 стакана апельсинового сока (свежевыжатого) |
150 рикотты |
½ ч.л. коричневого сахара (можно и белый) |
2 яйца (желтки отделить от белков) |
½ ч.л. апельсиновой цедры |
¼ стакана муки |
½ ч.л. разрыхлителя |
Соус |
125 гр. сушенных абрикосов (можно заменить 3 ст.л. изюма) |
маленькая щепотка шафрана |
1 ст.л. коньяка |
11 гр. сахара (мелкого) |
155 мл. воды |
½ палочки корицы |
3 боба кардамона |