russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
Для теста: |
мука 98-250г |
масло 84-100г |
смалец 37-40г |
сахар 5-1ч. ложка |
соль 66-1щепотка |
желток 84-2шт. |
дрожжи 81-15г |
сметана по вкусу |
или молоко по вкусу |
Для начинки: |
творог по вкусу |
яйца 2-1шт. |
сахар по вкусу |
цедра по вкусу |