| russianfood.com |
| Снегурка |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Филе барашка – 8. по 120 |
| Сок – 1 ст.. |
| Корица – ¼ ч.. |
| Кумин – ½ ч.. |
| Масло – 2 ч.. |
| * |
| Лук, нарезанный – 1 шт. |
| подсолнечное – 1.л. |
| специй «Гарам » (молотые : гвоздика,, кориандр,, лавровый, мускатный, перец, чили, ) – 1 ч.. |
| Шафран, в 2. л. воды – ¼. л. |
| без, нарезанный длине – 8. |
| Рис, промытый – 1 ½ |
| Бульон – 3 стакана |
| замороженный – 1 |
| Петрушка, зелень – ½ |