edimdoma.ru |
elena_nerpina |
Ингредиенты (20) |
---|
для теста |
250 г. размягченного сливочного масла |
4 желтка |
150 г сахара |
1 ч. л. разрыхлителя |
3 ст. л. сметаны |
400 г муки |
для начинки |
6 белков |
100 г сахарной пудры |
50 г мака |
100 г изюма |
100 г грецких орехов |
джем |
для крема |
450 г жирной сметаны |
2 яйца |
3 ст. л. муки |
180 г сахара |
250 г масла |