| russianfood.com |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| мякоть 60-500г |
| вино сухое 41-2стакана |
| зелень по вкусу |
| Для маринада: |
| уксус 67-1стакан |
| вода 66-1стакан |
| морковь 38-1шт. |
| можжевельник ягоды35-8шт. |
| лук 62-1головка |
| корень 15-1шт. |
| лавровый 34-1шт. |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
| цедра по вкусу |