russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
мясо кабана (окорок) по вкусу |
маринад по вкусу |
смалец 100-2ст. ложки |
вода подсоленая69-4ст. ложки |
морковь 42-1шт. |
петрушка 32-1шт. |
перец по вкусу |
Для соуса: |
сметана 93-200г |
мука 71-1ст. ложка |
сахар ёный (карамель) по вкусу |
вино 76-1стакан |
уксус по вкусу |
сок по вкусу |