edimdoma.ru |
sirynas |
Ингредиенты (14) |
---|
небольших рыб — 12 (салака |
путассу) |
светлого пива — 0,5 л |
крупные луковицы — 2 |
сметаны — 300 г |
пера зеленого лука — 4 г |
соль |
перец (по вкусу) |
Для маринада |
пучок петрушки |
винного уксуса — 200 мл |
мелкой соли — 80 г |
сахара — 120 г |
горошин черного перца — 6 |