Рецепт Пирожное глазированное «Буше»
russianfood.com
Ингредиенты (16)
мука 38-1стакан
сахар 46-6ст. ложек
желток 49-7шт.
белок 26-10шт.
Сироп:
сахар 22-2ст. ложки
вода 23-2ст. ложки
настойка яблочная67-1ст. ложка
Помадка шоколадная:
сахар 99-12ст. ложек
вода 72-10ст. ложек
какао- 8-1ч. ложка
масло 94-1ст. ложка
Крем масляный:
масло 93-150г
молоко 88-8ст. ложек
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы