| russianfood.com |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| мука 92-2стакана |
| яйца 50-2шт. |
| дрожжи 91-10г |
| сахар 2-4ст. ложки |
| сахар по вкусу |
| вода 82-1.5стакана |
| масло 89-200г |
| соль 40-0.5ч. ложки |
| вино 60-0.5стакана |
| Для начинки: |
| сало свежее3-300г |
| молоко 46-0.5стакана |
| перец по вкусу |
| смалец для прослойки79-100г |