russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
Для тарталеток: |
мука 42-100г |
вода холодная3-20г |
масло 77-30г |
соль по вкусу |
Для начинки: |
гребешок 99-300г |
цыпленок филе62-300г |
горошек ёный 96-150г |
масло 34-30г |
крахмал 18-10г |
молоко концентрированое35-30г |
сок по вкусу |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
или соус по вкусу |
базилик зелень по вкусу |