russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
Для тарталеток: |
мука 21-100г |
вода холодная84-20г |
масло 91-30г |
соль по вкусу |
Для начинки: |
мясо 42-400г |
или крабовые 80-400г |
мидии 56-200г |
луковицы 89-1шт. |
масло 10-20г |
яйца 11-3шт. |
сметана 48-50г |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
зелень по вкусу |