russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
Для теста: |
мука 68-5.5кг |
сахар 11-1кг |
маргарин сливочный23-600г |
яйца 46-1200г |
орех 50-10г |
дрожжи 86-150г |
молоко 40-1л |
вода 59-0.4л |
Для сиропа: |
сахар 83-470г |
эссенция фруктовая20-6г |
вода 60-0.4л |
Для помады: |
сахар 100-470г |
вода л |
масло для смазки форм5-0.2л |