russianfood.com |
Ингредиенты (19) |
---|
мука 94-250г |
яйца 89-2шт. |
молоко 18-2стакана |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
масло сколько уйдет |
Для начинки |
утка 26-450г |
сок 57-2ст. ложки |
лук ёный 5-1пучок |
огурец 20-1шт. |
кинза 84-3ст. ложки |
соус 55-150мл |
сок 2-1ст. ложка |
Для маринада |
мё 86-2ст. ложки |
вино сухое 40-2ст. ложки |
чеснок 96-2зубчика |
корень 46-1ст. ложка |