| russianfood.com |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для теста: |
| мука 28-6.8кг |
| сахар 50-700г |
| маргарин 29-800г |
| кофе 9-5г |
| соль 37-50г |
| дрожжи 6-150г |
| вода 73-2.8л |
| для посыпки: |
| мука 65-200г |
| маргарин 26-200г |
| меланж для смазки изделия81-300г |
| жир для смазки противня6-25г |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Для теста: |
| мука 28-6.8кг |
| сахар 50-700г |
| маргарин 29-800г |
| кофе 9-5г |
| соль 37-50г |
| дрожжи 6-150г |
| вода 73-2.8л |
| для посыпки: |
| мука 65-200г |
| маргарин 26-200г |
| меланж для смазки изделия81-300г |
| жир для смазки противня6-25г |