russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
мякоть 80-150г |
сало 73-15г |
масло ёное 51-3ст. ложки |
лук 90-7головок |
уксус 9%-ный10-4ст. ложки |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
Для теста: |
мука 51-0.5стакана |
вода 51-3ст. ложки |
сода на кончике ножа |
соль 15-1щепотка |