edimdoma.ru |
burro.salvia |
Ингредиенты (15) |
---|
Для клецек |
200 г готового шпината (отжатого от лишней жидкости) |
3 маленьких яйца (у меня 2 крупных) |
100 мл воды |
250 г муки |
соль |
мускатный орех |
________________ |
Для соуса |
100 г тонко нарезанной корейки (шпика) |
250 мл сливок (у меня 33%) |
20 г сливочного масла (или 2 ст.л. оливкового) |
свежемолотый черный перец |
соль |
перья зеленого лука |