Рецепт Тирольские клецки со шпинатом (Spinatspätzle)
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
Для клецек
200 г готового шпината (отжатого от лишней жидкости)
3 маленьких яйца (у меня 2 крупных)
100 мл воды
250 г муки
соль
мускатный орех
________________
Для соуса
100 г тонко нарезанной корейки (шпика)
250 мл сливок (у меня 33%)
20 г сливочного масла (или 2 ст.л. оливкового)
свежемолотый черный перец
соль
перья зеленого лука
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы