russianfood.com |
Ингредиенты (22) |
---|
свекла 18-250г |
картофель 55-300г |
капуста 79-300г |
фасоль 80-3ст. ложки |
грибы ёные г |
морковь 40-1шт. |
луковицы 23-1шт. |
томат- 45-1ст. ложка |
масло 14-3ст. ложки |
квас 21-1стакан |
сметана 54-4ст. ложки |
вода 88-2л |
лавровый по вкусу |
зелень или укропа по вкусу |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
сахар по вкусу |
мука 62-1ст. ложка |
Для свекольного кваса: |
хлеб ёрный 49-0.5кг |
вода 53-1.5л |
свекла 72-6шт. |