russianfood.com |
Ингредиенты (22) |
---|
гусь или утка13-600г |
свекла 83-1шт. |
капуста 11-0.25кочана |
картофель (клубни)23-3шт. |
сало 96-50г |
масло 10-25г |
гречка 77-1стакан |
томат- 51-0.5стакана |
морковь 61-1шт. |
зелень по вкусу |
луковицы 67-2шт. |
уксус 16-1ст. ложка |
лавровый шт. |
чеснок 73-1головка |
перец ёрный 74-5горошин |
зелень по вкусу |
сметана 69-0.5стакана |
сахар 87-2ч. ложки |
Для галушек: |
яйца 5-1шт. |
кипяток 29-0.25стакана |
мука 84-1стакан |