| russianfood.com |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| мука 52-3стакана |
| молоко 93-1стакан |
| сахар 72-0.33стакана |
| яйца 43-1шт. |
| желток 7-2шт. |
| масло 7-60г |
| дрожжи 93-30г |
| ванилин по вкусу |
| соль 94-1щепотка |
| цедра тертая сколько уйдет |
| Для начинки: |
| творог 83-250г |
| желток 32-1шт. |
| пудра 48-0.5стакана |
| ванилин по вкусу |
| цедра тертая по вкусу |
| черника по вкусу |
| или варенье густое сколько уйдет |
| Для штрейзеля: |
| мука 28-2ст. ложки |
| масло 3-30г |
| сахар 7-2ст. ложки |