russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
Для теста: |
мука 5-4стакана |
молоко 35-1стакан |
сахар 29-1ст. ложка |
маргарин 48-200г |
яйца 38-3шт. |
дрожжи 90-40г |
соль 54-1щепотка |
Для начинки: |
капуста 57-500г |
мясо (мякоть)44-400г |
лук средний4-3шт. |
масло 81-3ст. ложки |
жир топленый86-3ст. ложки |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |