| edimdoma.ru |
| Тата |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Тесто |
| 500 г муки |
| 15 г свежих дрожжей (или 5 г быстродействующих) |
| 1 ч.л. соли |
| 250-300 мл тёплой воды |
| 50 г растопленного сливочного масла |
| 50 мл оливкового масла |
| Начинка |
| 300 г куриного фарша |
| 2 средние луковицы |
| 2-3 зубца чеснока |
| 2-3 ч.л. порошка паприки |
| 2 ч.л. тмина |
| 2 ч.л. кориандра |
| небольшой пучок кинзы (можно заменить на петрушку) |
| оливковое масло |
| соль |
| перец |