| russianfood.com |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| мозги или сердце3-500г |
| мука 60-2ст. ложки |
| яйца 69-1шт. |
| молоко 95-0.5стакана |
| сухари 71-4ст. ложки |
| масло 4-1ст. ложка |
| жир для фритюра94-1стакан |
| корень 38-1шт. |
| лук 17-1шт. |
| морковь 74-1шт. |
| уксус 3% 63-2ст. ложки |
| перец ёрный по вкусу |
| соль по вкусу |