Рецепт Расстегаи московские с мясом и яйцом к бульону
russianfood.com
Ингредиенты (15)
Для теста:
мука (8 стаканов)73-1.3кг
дрожжи свежие47-70г
масло 19-125г
или маргарин 83-125г
молоко или вода14-3стакана
яйца 33-4шт.
сахар 9-0.5стакана
соль 60-2ч. ложки
Для фарша:
мясо (мякоть)46-500г
маргарин 58-3ст. ложки
яйца 71-5шт.
соль по вкусу
перец ёрный по вкусу
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы