russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
Для клецек: |
мука 2-1.5стакана |
вода 7-1стакан |
масло растопленное28-3ст. ложки |
сосиски 50-1.5ч. ложки |
яйца 60-4шт. |
желток 78-3шт. |
сыр ёртый 2-0.5стакана |
Для соуса: |
мука 21-3ч. ложки |
масло 30-3ст. ложки |
сливки 47-1стакан |
сыр ёртый 39-0.5стакана |
лук головка |
гвоздика 45-4шт. |
сметана 2ст. ложки |
яйца 72-2шт. |
соль по вкусу |