russianfood.com |
Ингредиенты (19) |
---|
Для теста: |
мука 33-600г |
дрожжи 71-30г |
молоко 22-0.5л |
сахар 2-100г |
масло 17-150г |
желток 42-4шт. |
цедра по вкусу |
соль по вкусу |
Для маковой начинки: |
мак 49-150г |
молоко 90-0.5л |
сахар 88-40г |
масло 6-20г |
пряник молотый44-30г |
цедра по вкусу |
корица по вкусу |
шоколад 42-20г |
мё 18-1ст. ложка |