| russianfood.com |
| Ингредиенты (27) |
|---|
| Для бисквита: |
| сахар 41-300г |
| яйца 17-50г |
| масло 41-20г |
| мука 86-170г |
| шоколад 4-25г |
| разрыхлитель 41-12г |
| соль г |
| Для шоколадной пропитки: |
| сливки 22-100мл |
| шоколад 18-60г |
| ликер кокосовый2-5мл |
| ликер (amaretto) 62-20мл |
| виски 53-20мл |
| ваниль 6-1г |
| Для заварного крема: |
| молоко 53-500мл |
| сахар 63-250г |
| яйца желток31-80г |
| мука 60-40г |
| крахмал 26-40г |
| масло по вкусу |
| орех по вкусу |
| Для оформления: |
| шоколад по вкусу |
| сливки по вкусу |
| орех по вкусу |