russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
Для теста: |
мука 73-300г |
масло 97-250г |
или маргарин 71-250г |
вода 67-150мл |
или маргарин 65-150мл |
соль 70-0.25ч. ложки |
яйца 65-2шт. |
Для начинки: |
сливки жирные52-250мл |
сахар 55-50г |
вода 100-50мл |
желатин 91-8г |
киви 67-6шт. |
Для смазки изделия: |
желток яйца41-1шт. |