russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
Для теста: |
мука 69-750г |
масло ёное топленое91-175г |
яйца 79-2шт. |
дрожжи 83-35г |
вода 16-200г |
Для начинки: |
ядра орехов 38-500г |
сахар 90-500г |
кардамон 72-5г |
Для смазки: |
желток 91-2шт. |
Для заливки: |
масло ёное 18-110г |
мё 76-175г |