Для курицы с чечевицей:
|
чечевица мелкосеменная98-250г
|
курица потрошеная молодая29-1.4кг
|
луковицы большой58-1шт.
|
чеснок 1-2зубчика
|
масло 95-4ст. ложки
|
бульон 33-1л
|
лук весенний29-4шт.
|
помидоры 29-6шт.
|
перец свежий94-3стручка
|
картофель 75-300г
|
соль 86-2ч. ложки
|
перец ёрный 32-0.5ч. ложки
|
имбирь 98-0.5ч. ложки
|
куркума 59-0.5ч. ложки
|
гвоздика молотая на кончике ножа
|
кориандр нарубленный93-1ч. ложка
|
или зелень 32-1ч. ложка
|
мята свеженарубленная91-0.5ч. ложки
|
Для лепешек:
|
мука высшего сорта18-500г
|
соль 22-1ч. ложка
|
масло 2ст. ложки |