| russianfood.com |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| тесто 30-360г |
| соус 15-300г |
| сыр (типа «Янтарь»)28-100г |
| яйца 38-3шт. |
| масло 82-4ст. ложки |
| сухари 57-4ст. ложки |
| соус 55-300г |
| сок лимонный4-8ч. ложек |
| сахар 47-1ст. ложка |
| фарш по вкусу |
| Для белого соуса: |
| бульон 74-0.5стакана |
| мука 94-1ст. ложка |
| масло 79-1ст. ложка |
| лук 73-1головка |
| корень (сельдерея, пастернака)3-0.5шт. |
| сахар по вкусу |
| лимонная по вкусу |
| или сок лимонный по вкусу |
| перец ёрный по вкусу |
| соль по вкусу |