edimdoma.ru |
waynet |
Ингредиенты (13) |
---|
Баклажаны - 4 средних (лучше 6-7 маленьких) |
Помидоры - 4 средних |
Луковицы - 2 большие |
Чеснок - 6 зубчиков |
Сахар - 1 ст. л |
Сок 1/2 лимона |
Петрушка - 1 пучок |
Кинза - 1 пучок |
Консервированная протертая мякоть томатов - 300 г |
Оливковое масло |
Соль |
Черный перец |
Красный молотый перец (для любителей остренького) |