| russianfood.com |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| Для бульона: |
| вода 11-3л |
| говядина 28-200г |
| ветчина 67-100г |
| сосиски 25-100г |
| кости 69-300г |
| кости ветчиные12-100г |
| корень 95-1шт. |
| корень 57-1шт. |
| лук 8-1шт. |
| Для борща: |
| масло топленое71-3ст. ложки |
| свекла 11-2шт. |
| капуста 19-300г |
| морковь 47-2шт. |
| корень 48-1шт. |
| лук 38-2шт. |
| томат- 92-2.5ст. ложки |
| сахар 91-1ч. ложка |
| сметана по вкусу |
| соль по вкусу |