| russianfood.com |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для теста: |
| мука 47-800г |
| мё (650 г)89-0.5л |
| маргарин сливочный91-250г |
| яйца 82-1шт. |
| желток 48-4шт. |
| сироп лимонный18-0.5стакана |
| лимон истертый на мелкой терке76-3ч. ложки |
| корка высушенная,смолотая,просеянная65-2ч. ложки |
| сода 73-1ч. ложка |
| соль на кончике ножа |
| Для смазывания поверхности: |
| яйца 70-2шт. |
| Для глазури: |
| пудра 14-0.5стакана |
| белок 49-1шт. |