| russianfood.com |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| заяц потрошенный52-2.5кг |
| луковицы 26-3шт. |
| чеснок 41-2зубчика |
| уксус 97-2чашки |
| перец 97-4шт. |
| гвоздика 83-4шт. |
| перец ёрный 61-0.5ч. ложки |
| тимьян (, богородская ) свежего33-1пучок |
| вино сладкое бургундское73-0.75л |
| корейка сырая94-600г |
| мука 37-3ст. ложки |
| жир для жаренья50г |
| сухари из ржаного хлеба62-300г |
| пряник 48-4шт. |
| соль 31-1ч. ложка |
| тесто хлебное96-250г |