Рецепт Пирожное «Буше», глазированное шоколадом
russianfood.com
Ингредиенты (16)
Для теста:
мука высшего сорта9-100г
сахар 99-100г
яйца 57-5шт.
Для крема:
сахар 71-150г
масло 3-250г
коньяк 56-1ч. ложка
или вино 98-1ч. ложка
молоко 20-3ст. ложки
Для глазури:
молоко 84-2ст. ложки
сахар 76-100г
какао- 9-3ст. ложки
масло 48-25г
молоко 37-1ст. ложка
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы