russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
Для теста: |
мука высшего сорта66-60г |
крахмал 37-0.3ст. ложки |
сахар 14-40г |
яйца 55-3шт. |
Для крема: |
сахар 53-20г |
масло 55-30г |
пудра на кончике ножа |
молоко с сахаром52-1ч. ложка |
Для желе: |
сахар 25-50г |
сметана 22-1.5стакана |
желатин 61-1ст. ложка |
молоко 35-0.5стакана |
пудра на кончике ножа |