| russianfood.com |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для теста: |
| пудра 15-150г |
| яйца 70-6шт. |
| соль по вкусу |
| мука 44-100г |
| крахмал 65-50г |
| сода пищевая40-0.25ч. ложки |
| цедра натертая на терке98-0.5ч. ложки |
| Для крема: |
| масло 20-100г |
| яйца 80-3шт. |
| сахар 15-125г |
| коньяк 27-2ст. ложки |
| творог 92-350г |
| желатин 89-10г |
| вода 8-125г |
| цедра по вкусу |