russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
грибы или рыжики43-200г |
или грибы отваренные или рыжики96-100г |
масло или маргарин20-1ст. ложка |
мука 75-1ст. ложка |
лук или лук-порей88-0.5головки |
морковь 90-0.5шт. |
корень или кусочек сельдерея26-0.5шт. |
вода 87-1л |
соль по вкусу |
сметана 22-1ст. ложка |
или желток 100-1шт. |
молоко 66-4ст. ложки |
Для гарнира: |
гренки кубиками из пшеничн.хлеба9-2ст. ложки |
или рис 15-2ст. ложки |