russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
телятина 4—5 кусков59-600г |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
яйца 40-1шт. |
сухари сколько уйдет |
хлеб 33-5ломтей |
грибы в собственном соку95-200г |
масло 85-1.5ст. ложки |
мука 63-1ст. ложка |
луковицы 83-1шт. |
молоко 50-1стакан |
или бульон 52-1стакан |
сыр ёртый 30-2ст. ложки |
или ветчина шинкованная постная100-2ст. ложки |
зелень по вкусу |