| edimdoma.ru |
| Liliya |
| Ингредиенты (23) |
|---|
| 1 большой кочан капусты |
| 500 г свино-говяжьего фарша |
| 1/2 ст. длинозернистого риса |
| 1 средняя луковица |
| нарезанная кубиками |
| 2-3 зубчика чеснока |
| измельчить |
| 3 маленьких морковки |
| протереть на крупной терке |
| 3 стол.л. майонеза |
| можно оливкового |
| 1 ч.л. соли |
| 1 ч.л. свежемолотого черного перца |
| 1/4 ч.л. сухого базилика |
| Для соуса |
| 1 маленькая луковица |
| нарезанная кубиками |
| 1/4 ст. томатной пасты |
| 1/4 ст. густых сливок |
| вода |
| 2 ст.л. свеженарезанного укропа |
| Сметана для сервировки |