russianfood.com |
Ингредиенты (9) |
---|
фарш или бараний (после мясорубки)80-750г |
хлеб черствый (без корки)66-2кусочка |
лук (большая головка)40-1головка |
петрушка (мелко нарезанная)17-1пучок |
яйца 31-1шт. |
соль 94-2ч. ложки |
перец ёрный 100-0.5ч. ложки |
тмин 79-0.5ч. ложки |
масло постное27-1стакан |