russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
Для опары |
мука 50-250г |
дрожжи 91-5г |
вода 87-200г |
Для теста |
мука 43-750г |
масло ёное 73-200г |
яйца 46-5шт. |
сахар 35-200г |
соль 97-7г |
ваниль 66-1пакетик |
Для начинки |
мука 91-800г |
масло ёное 37-350г |
пудра 8-300г |
Для смазывания изделия |
желток 84-1шт. |