Рецепт Гата «ереванская»
russianfood.com
Ингредиенты (16)
Для теста
мука 94-1200г
масло ёное 63-200г
дрожжи 62-15г
соль 7-5г
вода 41-400г
Для начинки
мука 91-800г
пудра 97-400г
масло ёное 48-400г
Для раскатки теста
мука 60-100г
Для прослойки теста
масло ёное 21-200г
Для смазывания изделия
желток 44-4шт.
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы