edimdoma.ru |
vicky |
Ингредиенты (26) |
---|
1 кг баранины (у меня лопатка) |
1 лук |
2 морковки |
корень сельдерея ( 1/4 его часть) |
6 зубчиков чеснока |
травки (тимьян |
розмарин |
петрушка...) |
перец горький и душистый горшком |
лавровый лист |
600 г картофеля |
200 г шпината |
2 шалота или лука |
50 г масла |
50 мл овощного бульона |
400 г зелёной фасоли |
2 крупных помидора (или 10 помидорок черри ) |
1 лук красный |
50 г бекона |
1 ст л мёда |
оливковое масло |
мускатный орех |
соль |
перец |