| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| На 10 кг баклажанов: |
| капуста 58-1кочан |
| морковь 43-1кг |
| корень 30-10шт. |
| перец крупный17-10шт. |
| чеснок по вкусу |
| перец горький по вкусу |
| сельдерей по вкусу |
| укроп по вкусу |
| Рассол: |
| вода 100-1л |
| соль 36-1ст. ложка |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| На 10 кг баклажанов: |
| капуста 58-1кочан |
| морковь 43-1кг |
| корень 30-10шт. |
| перец крупный17-10шт. |
| чеснок по вкусу |
| перец горький по вкусу |
| сельдерей по вкусу |
| укроп по вкусу |
| Рассол: |
| вода 100-1л |
| соль 36-1ст. ложка |