russianfood.com |
Ингредиенты (18) |
---|
мякоть 77-500г |
сметана 40-0.5стакана |
масло 53-1ст. ложка |
лимон сок или уксус63-0.5ст. ложки |
зелень по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
соль по вкусу |
Для фарша: |
индейка мякоть или телятина58-300г |
луковицы 89-1шт. |
грибы мелко нарезанные89-3ст. ложки |
яйца 29-1шт. |
хлеб 14-1ломоть |
масло 54-1ст. ложка |
сметана 54-2ст. ложки |
молоко по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
соль по вкусу |