| edimdoma.ru |
| Кошка-ма |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для теста |
| - 2 яйца |
| - 100 г сахара |
| - 1 ч.л. разрыхлителя |
| - 100 г муки |
| Для крема |
| - 5 крупных персиков |
| - 50 мл рома |
| - 1 уп. желатина (15г) |
| - 120 г сахара |
| - 750 мл молока |
| - 2 уп. пудинга (карамельного или сливочного) |
| - 300 мл жирных сливок |
| Для покрытия |
| - 50 г белого шоколада |
| - 2 крупных персика |
| - 200 мл сливок |
| - 1 уп. ванильного сахара (8г) |
| - 1 уп. закрепителя сливок |